장어 - Anguille

L’anguille est un poisson populaire dans les pays d’Asie de l’Est. La Corée a beaucoup de plats mettant en vedette l’anguille, certains des plus populaires étant 장어구이, ou anguille grillée ; 장어강정, ou anguille nappée de sauce soja sucrée, et 장어덮밥, ou anguille sur riz.

Le dicton populaire en Corée est que les hommes devraient manger de l’anguille pour améliorer leur performance derrière les portes closes…

Notes linguistiques

Si vous commandez 장어구이, ou anguille grillée, dans un restaurant coréen où ils grillent des anguilles entières devant vous, utilisez le compteur -마리.

Par exemple, 장어 세 마리 주세요 !

Découvrez du vocabulaire de survie alimentaire et comment utiliser ce mot en contexte.